Asem-asem bandeng. Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan, sebaiknya agak berhati hati apabila. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu.
Garang asem yang terpengaruh budaya Tionghoa ini langsung dimasak dan dihidangkan ke dalam mangkuk.
Berikut cara memasak garang asem bandeng belimbing wuluh ala Dapur Babah.
Tumis sernua bumbu hingga harum, rnasukkan air dan garam, tunggu sampai mendidih baru rnasukkan potongan ikan bandeng.
Anda dapat membuat masakan Asem-asem bandeng menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah sangat mudah. Simak langsung daftar bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Asem-asem bandeng
- Ambil 2 ekor bandeng besar (potong jadi 3).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 batang sereh.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 buah tomat sayur (bisa digantikan blimbing wuluh).
- Kamu membutuhkan 2 cm Lengkuas memarkan.
- Siapkan 1 ruas kunyit memarkan.
- Kamu butuh 1 ruas jahe memarkan.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa.
- Kamu butuh Cabe rawit (pelengkap).
Langkah pertama Ikan bandeng yang sudah di potong di beri sedikit air jeruk nipis dan garam. untuk menghilangkan bau lumpurnya. lalu diamkan sebentar atau. SajianSedap.id - Imbangi sajian makan siang dengan olahan ikan berkuah segar. Resep Asem-asem Pedas Bandeng ini bisa kita coba buat di rumah hari ini. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
Asem-asem bandeng cara memasaknya
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat potong dadu.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan semua bumbu dengan minyak secukupnya (kecuali tomat), tggu hingga wangi.
- Kemudian masukkan ikan bandeng, tggu agak meresap. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukan tomat, garam, penyedap rasa. Test rasa.
It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans. Asem - asem bandeng Warung Desa disajikan seperti kebanyakan asem - asem pada umumnya, yakni dengan tambahan beberapa sayur seperti kacang panjang, terong. Ikan bandeng memang merupakan salah satu jenis ikan yang sangat disukai oleh kalangan Tak perlu lama-lama lagi yuk langsung saja simak Resep Masakan Garang Asem Ikan Bandeng Paling. Sosa memang doyan sekali makan garang asem bandeng.
Jika anda ikuti langkah Asem-asem bandeng diatas dengan benar maka anda bakal memperoleh hasil yang baik. Anda termasuk mampu memberikan kreasi tersendiri sesuai dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com
