Terong Balado Pete.
Anda dapat memasak Terong Balado Pete menggunakan 14 bahan dengan 6 cara cepat. Simak langsung list bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Terong Balado Pete
- Kamu membutuhkan 2 Buah Terong (yang ungu ya mak).
- Siapkan 1 Papan Pete.
- Siapkan 50 Gram Ikan Teri.
- Ambil 2 Cm Lengkuas.
- Kamu membutuhkan 2 Daun Jeruk.
- Kamu butuh 3 Sdt Bubuk Ebi.
- Kamu membutuhkan 1 Sdm Gula.
- Kamu membutuhkan 1 Sdm Kaldu .
- Siapkan 1/2 Sdm Garam .
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Kamu butuh 4 Cabai Merah .
- Kamu membutuhkan 7 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih (bisikin ya mak jangan sampai berantem sama bawang merah).
- Kamu butuh 1/4 Sdt Merica.
Terong Balado Pete cara mengolahnya
- Haluskan dengan blender bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sebentar masukkan serai.
- Tambhakan lengkuas, daun jeruk, dan bubuk ebi.
- Tambahkan bumbu seasoning (gula, kaldu, garam).
- Masukkan terong, teri dan pete osreng osreng manja mak.
- Siap disajikan ke keluarga mak.
Jika anda ikuti langkah Terong Balado Pete diatas bersama benar maka kamu dapat memperoleh hasil yang baik. Anda juga mampu mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com