Kimchi sederhana. Mari membuat kimchi Ala Korea yang sederhana dengan bahan yang mudah di rumah untuk disajikan pada keluarga tercinta. Sayuran yang paling umum sebagai bahan dasar kimchi adalah sawi, bumbu. Resep Kimchi Halal - Apakah kamu penyuka yang berbau Korea Korea gitu?
Manfaat kimchi yang baik untuk pencernaan juga membuat hidangan pendamping ini banyak Fermentasi sawi putih asal korea bernama kimchi ini bukan cuma populer di negara asalnya, Korea.
Kata siapa bikin Kimchi itu susah?
Yuk ikutin cara membuat Kimchi sederhana berikut ini.
Anda dapat masak Kimchi sederhana memanfaatkan 10 bahan dengan 3 cara sangat mudah. Lihat segera list bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Kimchi sederhana
- Kamu butuh 1 buah sawi putih ukuran sedang.
- Kamu butuh 1 buah wortel ukuran sedang.
- Ambil 2 batang daun bawang, potong korek.
- Kamu butuh 15 gr cabe bubuk.
- Kamu membutuhkan sesuai selera Garam.
- Ambil sesuai selera Gula pasir.
- Kamu butuh 7 siung bawang putih, haluskan.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt kecap ikan.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe, parut.
HomeKulinerCara Membuat Kimchi Sederhana Ala-ala Lidah Indonesia. Kimchi sendiri merupakan sejenis acar dari berbagai bahan sayuran. Warnanya merah karena dicampur dengan pasta cabai. Kimchi punya cita rasa yang cukup unik, pencampuran rasa asam.
Kimchi sederhana langkah membuatnya
- Potong sawi putih sesuai selera, potong wortel bentuk korek cuci bersih dan rendam dalam air yg sudah diberi garam selama 1jam. Kemudian bilas dan tiriskan..
- Pindah ke wadah lain, lalu tambah daun bawang, bawang putih halus, jahe parut, garam, gula pasir, kecap ikan, kecap manis dan cabe bubuk sampai semua tercampur rata..
- Setelah selesai simpah diwadah tertutup rapat (kedap udara) dan diamkan minimal sehari semalam. Dan sudah bisa dinikmati, selamat mencoba.
Ini adalah jenis kimchi segar yang bisa langsung dikonsumsi walaupun tanpa proses fermentasi. Tetapi bisa juga disimpan di dalam lemari es atau wadah tertutup semalaman agar lebih asam. Ingin menikmati kimchi tapi susah mendapatkannya? Mari simak cara membuat Kimchi Korea sendiri di rumah dengan bahan yang praktis dan sederhana. Kimchi jjim (김치찜) is best made with mukeunji (묵은지), which is traditional poggi kimchi that has aged over at least a six-month period.
Jika kamu mengikuti langkah Kimchi sederhana diatas dengan benar maka anda bakal mendapatkan hasil yang baik. Anda terhitung bisa mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com
