Salju keju lumer di mulut tapi tidak rapuh di sentuh. Nah divideo ini kita share resep nastar keju yang enak, lembut dan lumer dimulut. Membuat kue nastar ini memang butuh kehati-hatian terutama dalam memanggang kue dan membuat adonan nastarnya. Jika memanggang menggunakan kompor sebaiknya dengan api kecil dan dipindah-pindah.
Nama saya MRS RIA MAULIDINA, saya berada dalam kekacauan keuangan, saya tidak punya pilihan selain mencari agen pinjaman online terkemuka yang menyewakan pinjaman kepada yang membutuhkan. Resep putri salju keju Yang Lembut Dan Lumer Di Mulut Lengkap Dengan Bahan dan Tips Cara Membuatnya. Nah kali ini kita akan mengajak teman bunda semua untuk membuat yang versi keju yang lembut dan lumer di mulut. Kamu bisa memasak Salju keju lumer di mulut tapi tidak rapuh di sentuh memanfaatkan 10 resep dengan 6 cara sangat mudah. Simak segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Salju keju lumer di mulut tapi tidak rapuh di sentuh
- Kamu butuh 3 kuning telur.
- Ambil 270 gr butter (mis : anchor).
- Ambil 30 gr margarin (mis : blueband).
- Kamu membutuhkan 40 ml susu kental manis (1 sachet susu frisian flag).
- Kamu butuh 80 gr keju cheddar kraf (parut).
- Kamu butuh 120 gr gula halus.
- Siapkan 400 gr tepung terigu protein sedang.
- Kamu membutuhkan 100 gr maizena.
- Ambil 40 gr susu bubuk.
- Siapkan secukupnya Baluran : gula dingin.
Tenang saja, cara membuat putri salju keju ini sederhana dan. Kalau tidak salah tokonya terletak di Jalan Wijaya I, Jakarta Selatan. Ukuran kuenya imut-imut dan terlihat rapuh, lembut dan lumer di mulut. Silahkan klik link di bawah ini: Kue Putri Salju Kastengel Kue Sagu Keju.
Salju keju lumer di mulut tapi tidak rapuh di sentuh tutorial membuatnya
- Siapkan semua bahan bahan.
- Campurkan kuning telur, butter, margarin, skm, gula halus, mixer 30 detik ya dengan kecepatan paling rendah. Jangan mixer kelamaan cukup sampai tercampur rata saja..
- Setelah selesai di mixer, masukkan keju parut, tepung terigu, maizena, susu bubuk. Lalu uleni dengan tangan sampai adonan bisa di bentuk.
- Gilas adonan setebal setengah cm, lalu cetak dengan cetakan bulan sabit. Atau dapat membentuk bulat bulatan saja. 1 resep ini bisa jadi 1kg..
- Oven dengan oven gas. Gunakan dulu api kecil di bawah sampai bagian bawah kue berubah warna menjadi cream. Lalu hidupkan api atas dengan sangat kecil agar tidak mudah gosong. Jaga selalu karna suhu oven beda beda. Utk yang memakai oven listrik bisa menggunakan suhu 160 derajat. Dan menggunakan api atas bawah. Jika beberapa menit kemudian kue bagian bawah sudah berubah warna dan bagian atas masih tetap putih, ubah setelan oven menjadi api atas saja. Oven sampai matang.
- Setelah matang, akan keluar tekstur seperti bintik bintik coklat di bagian atas. Ini adalah keju parut di dalam adonan yg kita buat tadi. Dalam keadaan panas langsung balurkan ke gula dingin. Agar menempel sempurna. Saat sudah dingin simpan dalam toples. Nikmati..
G lumer di mulut, aq pke mentega nya merek orchid, apa krn di masukin putih telur itu ya?. Bahan bakunya yang merupakan keju membuat sajian ini menjadi hidangan yang istimewa zaman dahulu. Udah penasaran kan bagaimana cara membuat kue kering lebaran kastengel yang renyah tapi juga lumer di mulut? Jangan mengocok mentega terlalu lama agar nantinya kue tidak rapuh. Untuk memudahkan selai nanas dipulung dengan menggunakan tangan, masukkan terlebih dahulu selai nanas kedalam kulkas.
Jika kamu mengikuti cara Salju keju lumer di mulut tapi tidak rapuh di sentuh diatas bersama dengan benar maka anda dapat meraih hasil yang baik. Anda juga mampu beri tambahan kreasi tersendiri cocok bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com