Bebek Goreng Lengkuas.
Anda bisa memasak Bebek Goreng Lengkuas memanfaatkan 16 rempah-rempah dengan 4 cara mudah. Liat langsung list bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Bebek Goreng Lengkuas
- Kamu membutuhkan 1 ekor bebek potong sesuai kebutuhan.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan 3 ruas lengkuas diparut kasar.
- Ambil 2 buah sereh keprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 liter air.
- Kamu membutuhkan Minyak utk menggoreng.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh 10 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil 5 buat kemiri sangrai.
- Kamu butuh 2 sdm ketumbar sangrai.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
Bebek Goreng Lengkuas langkah membuatnya
- Setelah bebek dipotong² cuci bersih dan rendam dengan air jeruk nipis 10menit.
- Bilas bebek kemudian balur dengan bumbu halus sampai rata.
- Tambahkan air dan ungkep bebek sampai empuk.
- Lalu goreng bebek sampai matang dan garing, bebek siap dihidangkan bersama sambal korek dan nasi hangat 😊.
Jika kamu mengikuti langkah Bebek Goreng Lengkuas diatas dengan benar maka kamu akan memperoleh hasil yang baik. Anda juga mampu menambahkan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com