Perkedel kentang untuk balita. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat.
Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut.
Membuat perkedel paling baik menggunakan kentang jenis tes karena kandungan airnya sedikit.
Kamu dapat memasak Perkedel kentang untuk balita memerlukan 13 resep dengan 7 cara sangat mudah. Liat langsung kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Perkedel kentang untuk balita
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang.
- Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih besar.
- Siapkan 1 siung bawang merah kecil.
- Kamu butuh 200 gr Daging sapi cincang bisa diganti menggunakan sosis sapi 1potong.
- Kamu membutuhkan 1 potong wortel kira2 2cm.
- Ambil 2 potong batang brokoli.
- Kamu butuh 1/2 batang daun bawang.
- Ambil 2 batang seledri diambil daunnya saja.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur sebagai lapisan sebelum digoreng.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan Minyak kelapa untuk menggoreng.
- Kamu butuh Tambahan :.
- Kamu butuh Bahan diatas dibuat untuk balita, jika untuk dikonsumsi umum bisa ditambahkan penyedap rasa / gula.
Kandungan air yang sedikit akan membuat kentang lumat jadi lebih padat. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Perkedel kentang pada umumnya merupakan kentang yang dihaluskan lalu dibentuk sedemikian rupa dan digoreng dengan telur.
Perkedel kentang untuk balita tutorial memasaknya
- Rebus kentang 15-20menit sampai lembut.
- Angkat & kupas kulit kentang selagi panas dan langsung di hancurkan menggunakan garpu.
- Potong kecil wortel ukuran dadu, potong brokoli dan buang semua batang. Berhubung ini buat balita jadi dibuat supaya si anak ga pahit pas kegigit brokoli). Iris tipis daun bawang bagian batang putih saja, iris tipis daun seledri.
- Geprek bawang putih dan cincang halus beserta bawang merah.
- Siapkan daging sapi yg sudah dicincang campurkan semua bahan diatas kemudian bentuk bulat agak pipih.
- Siapkan telur yg sudah dikocok lepas, masukan adonan yg sudah dibentuk kedalam wadah berisi telur tersebut dibolak balik.
- Panaskan wajan berisi minyak dan siap digoreng, pastikan saat menggoreng ada cela antara perkedel satu dengan lainnya supaya saat di balik tidak ada yg hancur karena berdempetan.
Untuk menambahkan nutrisi lain seperti protein dan vitamin, perkedel bisa ditambahkan dengan daging maupun sayuran. Karena rasanya yang lezat dan teksturnya mudah. Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia. Dalam setiap momen apa pun juga pas. Namun untuk awalan, kalau Anda benar-benar belum pernah bikin, lebih baik simak artikel ini sampai kata terakhir, ya.
Jika kamu mengikuti cara Perkedel kentang untuk balita diatas bersama benar maka kamu bakal meraih hasil yang baik. Anda juga dapat mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
