Resep: Daging sapi bumbu bali Paling Sempurna

Daging sapi bumbu bali. Assalamu alaikum bunda solcan. siang ini laper banget.akhirnya sy masak bali daging sapi yg praktis. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali.

Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak daging sapi bumbu bali yang empuk, enak dan sedap. Di Bali sendiri, daging sapi bumbu bali ini biasa disajikan saat acara selamatan. Tuang kuah rebusan sapi secukupnya hingga menutup daging. Anda bisa membuat masakan Daging sapi bumbu bali memerlukan 18 bumbu dengan 4 cara sangat mudah. Simak segera list bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Daging sapi bumbu bali

1. Siapkan 1/2 kg Daging Sapi.
2. Kamu membutuhkan bumbu halus.
3. Siapkan 12 siung Bawang Merah.
4. Siapkan 6 siung Bawang Putih.
5. Kamu membutuhkan 14 buah Cabai Merah.
6. Kamu butuh 3 biji Cabai Rawit.
7. Ambil 3 buah Kemiri.
8. Ambil 3 lbr Daun Jeruk.
9. Kamu butuh sejempol Jahe.
10. Kamu membutuhkan bumbu pelengkap.
11. Kamu membutuhkan Garam.
12. Kamu butuh Gula.
13. Siapkan Penyedap (Masako Ayam).
14. Kamu membutuhkan Merica Bubuk (LADAKU).
15. Kamu membutuhkan bumbu rebus daging.
16. Ambil sejempol Jahe.
17. Ambil 2 lbr Daun Jeruk.
18. Siapkan 2 btg Sereh.

Tutup panci, masak hingga air menyusut seluruhnya. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan ayam. Prosesnya sama seperti daging, potong ayamnya kecil-kecil biar.

Daging sapi bumbu bali langkah membuatnya

1. Rebus daging terlebih dahulu menggunakan presto biar cepat matang dan empuk jangan lupa masukan bumbu Rebus yaitu jahe, daun jeruk dan sereh. jika sudah matang iris sesuai selera..
2. Sambil nunggu daging matang siapkan bumbu halusnya ya. setelah bumbu lengkap, tumbuk halus menggunakan blender biar cepet. kecuali daun jeruk gak usah di blender ya Bun..
3. Nyalakan kompor dan panaskan minyak secukupnya, untuk menumis bumbu yang sudah di blender dengan menggunakan api sedang. jika sudah masukan daun jeruk dan tambahkan sedikit air. lalu jika sudah setengah matang masukan merica bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. lalu cicipi..
4. Jika dirasa sudah sesuai selera masukan potongan daging kedalam bumbu aduk hingga tercampur rata, lalu biarkan bumbu sampai meresap kedalam daging. selesai.

Resep Daging Sapi Bumbu Bali Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Walaupun Lebaran Hari Raya Idul Adha telah usai bukan berarti kita libur juga makan daging pada kesempatan ini blog CBR ingin menghidangkan masakan daging pakai bumbu bali yang khas dan rasanya gurih. Resep daging sapi ini sangat lezat dan cara pembuatannya cukup mudah tapi membutuhkan bumbu yang banyak. Nah kali ini, saya akan memberikan resep daging sapi bumbu bali. Sajian bola daging bumbu saus teriyaki adalah salah satu menu andalan dari resep daging yang akan kami bagikan kali ini.

Jika anda ikuti cara Daging sapi bumbu bali diatas bersama benar maka anda bakal mendapatkan hasil yang baik. Anda termasuk dapat memberikan kreasi tersendiri sesuai dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com