Ayam suwir sambal matah. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Kemarin ke Bali makan nasi campur. Lihat menu ini dan saya kok suka banget.
Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat.
Among the many wonderful Balinese dishes, sambal matah is one of the most famous, and this is the one Balinese dish that is more easily obtained in Indonesia outside Bali.
Though sambal is usually translated as chili sauce, sambal matah is so unlike the idea of chili sauce that I think it seems a bit.
Kamu dapat masak Ayam suwir sambal matah memanfaatkan 9 resep dengan 4 cara mudah. Lihat langsung list bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Ayam suwir sambal matah
- Kamu butuh 300 gram ayam (fillet atau potong).
- Kamu butuh 1 bungkus bumbu ungkep (saya pakai bumbu ungkep instan).
- Kamu butuh 8 butir bawang merah.
- Siapkan 6 butir cabai rawit merah(apabila tidak suka pedas boleh dikurangi).
- Kamu butuh 1 batang serai.
- Kamu membutuhkan 1 terasi bakar.
- Ambil 1 jeruk limao/ jeruk sambal.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Minyak kelapa/ minyak sayur.
Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel matah ayam suwir Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Ayam suwir sambal matah cara membuatnya
- Ungkep ayam sampai empuk dan air menyusut, goreng belakangan.
- Iris bawang merah, cabai rawit merah, serai dan terasi bakar secukupnya, kemudian rajang kasar.
- Goreng ayam yang sudah diungkep, ambil minyak untuk menggoreng ayam sekitar 3 sendok makan untuk sambal yg sudah diiris. Masukkan garam dan peras jeruk limau.
- Suwir ayam yang sudah digoreng, campur dengan sambal matah yang sudah dibuat. Siap untuk dihidangkan.
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Resep sambal matah bisa Anda buat kapan saja. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat simpel. Tambahkan gula, garam serta air lalu tambahkan perasan lemon cui. Aduk dan sajikan. Resep Sambal Matah Ayam Suwir.
Jika anda mengikuti cara Ayam suwir sambal matah diatas dengan benar maka anda bakal mendapatkan hasil yang baik. Anda juga dapat memberikan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
