Cara untuk memasak Memasak Plecing kangkung stay @home🌶🌶 Paling Enak

Plecing kangkung stay @home🌶🌶. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya.

Masakan sayur kangkung yang khas Lombok adalah plecing kangkung, dimana kangkung dimasak sederhana yakni dengan direbus dan dibumbui dengan. Download royalty-free Portrait of plecing kangkung dish is a Indonesian traditional food with authentic taste from fresh vegetables blended with hot chilli Photo "Indonesian plecing kangkung dish" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free. Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara. Anda dapat masak Plecing kangkung stay @home🌶🌶 memanfaatkan 15 bahan dengan 7 cara mudah. Simak langsung list bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Plecing kangkung stay @home🌶🌶

1. Kamu butuh 2 ikat kangkung.
2. Kamu butuh 6 buah cabe rawit,boleh lebih bila suka lbh pedes.
3. Kamu membutuhkan 1-2 buah cabe merah besar/ keriting.
4. Siapkan 2 buah tomat sedang.
5. Siapkan Terasi secukupnya (saya pke yg kemasan terasi udang ABC).
6. Kamu membutuhkan 1 ruas kencur.
7. Ambil 4 siung bwg merah.
8. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
9. Ambil Gula pasir secukupnya (sesuai selera).
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Ambil Jeruk limau / kalo ga ada perasan jeruk nipis juga boleh.
12. Kamu butuh 50 gram kacang tanah goreng.
13. Ambil Air utk merebus sayuran.
14. Kamu membutuhkan Minyak goreng utk menumis.
15. Kamu membutuhkan 1/2 sdk teh Kaldu penyedap/ kaldu jamur bila perlu.

Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Siraman bumbu plecingnya bikin siapa pun yang memakannya pengen nambah lagi dan lagi. Pada umumnya plecing kangkung adalah sajian dari kangkung yang direbus. Di bagian atasnya disiram bumbu pedas dari sambal dan bahan lainnya yang sudah Executive Chef Santika Mataram Lombok, Nyoman Putra Yasa, menjelaskan perbedaan plecing kangkung dari Lombok dengan Bali.

Plecing kangkung stay @home🌶🌶 tutorial mengolahnya

1. Kangkung dipotong potong.. cuci bersih tiriskn.
2. Didihkn air utk merebus.. beri sedikit garam... masukkan kangkung, rebus sebentar saja kurleb 30 -60 detik.. angkat.. tiriskn.
3. Siapkn bhn sambel... cabe rawit, cabe merah besar/ keriting, bamer & baput dikupas, tomat, kencur... cuci bersih.
4. Panaskan wajan.. beri sedikit minyak goreng.. utk menggoreng bhn sambel.. terasi dimasukkan juga... bila sdh layu... angkat.. taruh dlm cobek.
5. Tambahkan gula pasir & garam... ulek sambel sampe halus..(sesuai selera yaaa).
6. Bila perlu tambahkn kaldu penyedap/ kaldu jamur..., terakhir tambahkn perasan jeruk limau....
7. Tata kangkung dlm piring.. siramkan sambel diatas sayuran... taburi kacang goreng.... hhmmm yummy... pedes asem seger plus gurih....

Most relevant Best selling Latest uploads. Plecing kangkung adalah sajian dari kangkung yang direbus. Di bagian atasnya disiram bumbu pedas dari sambal dan bahan lainnya yang sudah diulek. "Plecing kangkung adalah sayuran (side dish) dan sekaligus menjadi makanan utama saat disajikan dengan lontong," jelas Yasa saat. Plecing Kangkung adalah satu hidangan kangkung yang kami rekomendasikan untuk Anda. Rasanya yang lezat serta proses pembuatannya yang praktis dan mudah, menjadi andalan hidangan sehat ini.

Jika anda ikuti cara Plecing kangkung stay @home🌶🌶 diatas bersama dengan benar maka anda akan memperoleh hasil yang baik. Anda terhitung sanggup beri tambahan kreasi tersendiri cocok bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com