Singkong Keju Rambutan (Gorengan Pendamping Bakso Jawa & Kupang).
Anda bisa membuat masakan Singkong Keju Rambutan (Gorengan Pendamping Bakso Jawa & Kupang) menggunakan 12 bumbu dengan 7 cara mudah. Simak langsung daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Singkong Keju Rambutan (Gorengan Pendamping Bakso Jawa & Kupang)
- Kamu butuh 1 buah singkong ukuran medium, kupas dan parut kasar.
- Siapkan 1/3 batang keju serbaguna (optional), parut kasar.
- Siapkan 3 siung bawang merah, haluskan.
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya daun jeruk (optional).
- Ambil 1 butir telur, ambil putihnya saja.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh Secukupnya air.
Singkong Keju Rambutan (Gorengan Pendamping Bakso Jawa & Kupang) tutorial memasaknya
- Campurkan parutan singkong, parutan keju dan bumbu..
- Tambahkan sedikit air, aduk rata..
- Tambahkan putih telur, aduk rata. Sebenarnya ini part optional, saya tetep pake biar ketika digoreng singkong ga bercecer..
- Tambahkan tepung terigu, aduk lagi sampai merata..
- Ambil dan bentuk adonan membulat kasar. Gunakan tenaga kecil (lemas) dan jangan ditekan agar hasilnya tidak keras..
- Goreng singkong sampai kecoklatan. Seharusnya dg metode deep fried agar gimbal rambutannya terlihat fancy, tp krn saya baru sadar minyak dan panci penggorengan tidak mendukung (kurang minyak dan panci lg dipinjam saudara), jadi saya goreng biasa saja hehe..
- Sajikan dengan bakso, kupang atau gerreng (madura: sambal klotok).
Jika kamu ikuti langkah Singkong Keju Rambutan (Gorengan Pendamping Bakso Jawa & Kupang) diatas dengan benar maka anda akan meraih hasil yang baik. Anda juga mampu mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
