Ayam ungkep bacem. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom Empal Gepuk Daging Sapi Membuat Ayam Bacem Super Mantap.
Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Kamu dapat memasak Ayam ungkep bacem menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah sangat mudah. Liat langsung daftar bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Ayam ungkep bacem
- Kamu butuh 1 ekor ayam.
- Kamu butuh 6 bawang merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Kamu membutuhkan Laos.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Gula merah.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Kamu butuh Kecap.
Ayam Kampung yang sudah diolah dengan cara diungkep. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. - Kemudian ungkep ayam sampai santan menyusut - Lalu bakar ayam pada telfon, bolak balik, angkat dan hidangkan. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering Ungkep tempenya bersama dengan air kelapa, kecap manis, gula merah, daun salam, garam, lengkuas.
Ayam ungkep bacem langkah memasaknya
- Bersihkan semua bahan, kemudian haluskan bumbu.
- Rebus air sampai mendidih, masukan ayam dan semua bumbu,.
- Tambahkan gula merah, kecap dan garam.
- Tunggu sampai air menyusut.
- Ayam siap dibakar, digoreng atau dimakan langsung.
Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho. Catatan: Kembali pada resep Tempe Bacem, kalau tersedia sebaiknya memakai daun salam segar tapi karena di tempat saya susah didapat terpaksa saya memakai daun. Tinggal goreng atau dipanggang lebih enak.
Jika anda mengikuti langkah Ayam ungkep bacem diatas bersama dengan benar maka kamu akan memperoleh hasil yang baik. Anda terhitung bisa mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com