Udang pedas teman nasi panas. Assalamualaikum teman-temannn kali ini aku kembali lagi nih dengan menu yang sudah kaliann lihat sendiri yaitu udang sambal baladooo :D jangan lupa juga yaa. Cara Memasak Resep Udang Pedas Manis Yang Enak, Lezat dan Sederhana. Seperti yang kita ketahui bersama, biasanya masyarakat di Jawa itu menyukai citarasa yang manis sedangkan orang orang dari pulau Sumatera rata rata menyukai citarasa pedas.
Varian nasi goreng yang tidak kalah enak adalah nasi goreng jawa yang pedas dengan bumbu spesial untuk dihidangkan pada keluarga anda. Nasi goreng spesial ini merupakan jenis makanan yang sangat digemari di Indonesia bahkan di berbagai kalangan, kalangan bawah, menengah hingga kalangan atas. Ikan cencaru adalah antara ikan yang sedap kalau dimasak sumbat dengan cita rasa pedas. Kamu dapat masak Udang pedas teman nasi panas memanfaatkan 17 resep dengan 5 langkah sangat mudah. Review langsung daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Udang pedas teman nasi panas
- Ambil 500 gr udang buang kepala.
- Kamu membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 papan tahu putih potong kotak2 sedang.
- Ambil 1 papan pete, kupas, belah tengah untuk cek cacing.
- Kamu butuh 1 batang sereh.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran sedang.
- Kamu butuh 6 biji cabe merah keriting.
- Kamu butuh 20 biji cabe rawit merah.
- Kamu membutuhkan 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt gula.
- Kamu membutuhkan 100 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Kalau dibakar pun sedap dimakan dengan air asam. Tapi kali ni RASA nak kongsikan cara masak ikan cencaru yang disumbat dan kemudian digoreng. Tips Memasak udang, pilih udang yang segar ya teman-teman. Udah.di makan pakai sambel dan nasi hangat aja udah nikmat banget itu.
Udang pedas teman nasi panas langkah membuatnya
- Bersihkan udang, kalau saya cabut kepala saja, cuci bersih, dan lumuri perasan jeruk nipis, sisihkan sebentar.
- Goreng tahu yang sudah dipotong dadu, jangan terlalu kering, sisihkan sebentar..
- Blender kasar cabe merah rawit, cabe merah keriting, duo bawang, jahe dan tomat..
- Tuangkan minyak goreng secukupnya untuk menumis dengan api sedang, tumis bumbu yg sudah diblender kasar bersama daun jeruk, daun salam dan sereh yg sudah digeprek, masukkan juga garam gula..
- Setelah bumbu harum, masukkan air, aduk rata lalu masukkan udang, aduk rata sampai air mengurang sedikit dan udang sudah merah rata baru masukkan tahu goreng dan pete, aduk rata sampai air sat. cek rasa dan siap dhidangkan..
Tapi, untuk Yodha ya harus di lanjut dengan di masak saus pedas manis. Goreng Udang di minyak panas sebentar saja hingga kering luarnya. Pasti langsung jadi teman makan nasi paling mantap! Enggak perlu harus menunggu ke restoran dulu. Baca Juga : Resep Masak Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang Bikin Nafsu Makan.
Jika kamu ikuti langkah Udang pedas teman nasi panas diatas bersama dengan benar maka kamu bakal memperoleh hasil yang baik. Anda termasuk dapat memberi tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com