Mie Veggie, Mie Hijau Sehat.
Kamu bisa mengolah Mie Veggie, Mie Hijau Sehat menggunakan 7 bumbu dengan 4 cara cepat. Simak langsung kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Mie Veggie, Mie Hijau Sehat
- Kamu butuh 100 gr sawi hijau (sawi yg biasa dipakai utk pelengkap mie ayam).
- Kamu butuh 200 gr terigu.
- Kamu membutuhkan 50 gr tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Kamu membutuhkan Kaldu jamur (opsional).
- Ambil 2 sdm Minyak.
Mie Veggie, Mie Hijau Sehat cara memasaknya
- Cuci sawi, lalu potong kecil2 daun sawi, batang sawinya tidak di pakai ya, lalu remes2 sawi yg sudah di cuci tadi.
- Masukan telur, terigu, tapioka, garam dan minyak pada sawi yg sudah halus (tanpa di saring) agar masih ada butiran-butiran sayurnya, tapi boleh juga disaring untuk yang hanya mau ambil warna hijaunya saja.
- Lalu aduk semua sampai membentuk adonan, trus cetak di cetakan pembuat mie, bila tidak punya cetakan, bisa dengan ambil sedikit adonan lalu pipihkan dengan botol bekas sirup atau dengan rolling pin bila punya, bila sudah pipih lalu potong2 membentuk mie.
- Kemudian rebus mie, bila sudah dirasa cukup lembut, matikan kompor angkat dan mie siap di sajikan untuk masakan apapun, terutama mie ayam, selamat mencobaš„°.
Jika anda mengikuti langkah Mie Veggie, Mie Hijau Sehat diatas bersama dengan benar maka anda akan mendapatkan hasil yang baik. Anda termasuk mampu memberi tambahan kreasi tersendiri cocok dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com