Bistik Rumahan Sehat& Simple♡.
Kamu dapat memasak Bistik Rumahan Sehat& Simple♡ memakai 18 rempah-rempah dengan 7 langkah mudah. Lihat segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Bistik Rumahan Sehat& Simple♡
- Ambil 400 gr daging sapi has dalam.
- Ambil 5 bawang merah potong2.
- Kamu butuh 7 bawang putih,cincang halus.
- Ambil 1 bawang bombay ukuran sedang,potong kasar.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jari jahe,cincang halus.
- Kamu membutuhkan Bubuk pala1/2 sdt/ biji diparut secukupnya.
- Kamu butuh 1 bunga cengkeh.
- Ambil secukupnya Garam Gunung.
- Siapkan secukupnya Gula merah organik.
- Kamu butuh Kecap organik/khusus.
- Kamu butuh Minyak goreng(aku pakai minyak kacang).
- Kamu membutuhkan 1 telur kampung omega rebus,lalu pisahkan putih& kuningnya.
- Kamu butuh 2 buah timun.
- Ambil 1 wortel kukus.
- Siapkan bila suka Edamame.
- Siapkan 3 buah kentang rebus.
- Ambil 1 batang celery / bila suka.
- Siapkan 10 tomat cherry.
Bistik Rumahan Sehat& Simple♡ langkah memasaknya
- Siapkan daging,bumbu2& sayurannya.cuci bersih.
- Potong2 daging sesuai selera,taburi dg 2/3 bag bawang putih cincang,jahe cincang,pala bubuk,gula merah organik,kecap organik& cengkeh,aduk rata& tutup dg plastik wrapped simpan dikulkas sekitar 30 mt..
- Potong2 timun menyerupai mie.potong batang celery tipis2 campur dengan timun agar rasanya membaur.Potong2 juga 2 buah kentang rebus,wortel kukus serta putih telur rebus.tata semua sayuran dipiring sesuai selera& simpan dikulkas sbg salat..
- Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih yg sisa 1/3 bag tadi sampai harum,tambahkan bawang merah & sebagian bawang bombay..
- Masukkan daging yg sdh dimarinasi aduk sampai berubah warna.beri air panas sekitar 200 cc aduk2& tutup hingga mendidih,matikan api biarkan panci dlm kondisi tertutup sekitar 20 mt.nyalakan lagi api,masukkan sisa bawang bombai,juga garam.aduk2 sampai mendidih&jangan lupa koreksi rasa..
- Setelah bistik daging matang ambil sekitar 60 cc kuahnya,untuk dimasukan kedalam blender bersama 1 kentang rebus yg sdh dipotong2 & kuning telur omega rebus.Blender sampai halus,untuk saos salat..
- Keluarkan salat yg sdh dingin untuk disantap dg saos yg telah dibuat, siapkan juga bistik dagingnya.bisa juga disantap dg nasi.Selamat menikmati♡....
Jika anda mengikuti cara Bistik Rumahan Sehat& Simple♡ diatas bersama dengan benar maka anda bakal mendapatkan hasil yang baik. Anda termasuk sanggup memberikan kreasi tersendiri cocok bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com