Ayam Bumbu Pedas / Ayam Balado ala Mrs. Bray.

Kamu dapat masak Ayam Bumbu Pedas / Ayam Balado ala Mrs. Bray memerlukan 11 resep dengan 7 cara sangat mudah. Simak segera kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Ayam Bumbu Pedas / Ayam Balado ala Mrs. Bray

Siapkan 1 ekor Ayam.
Kamu butuh 15 buah cabe merah keriting.
Kamu butuh 15 buah cabe rawit merah (cabai rawit setan).
Siapkan 8 siung bawang merah (ukuran besar).
Siapkan 4-5 siung bawang putih (ukuran besar).
Kamu butuh 1/2 buah tomat merah.
Ambil 1 batang sereh (ukuran besar).
Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 sachet kecil Royco rasa ayam.
Siapkan 1 sachet kecil Saori Saos Tiram.
Ambil 5 sendok makan kecap Inggris.

Ayam Bumbu Pedas / Ayam Balado ala Mrs. Bray tutorial memasaknya

Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2 sesuai selera, lalu rebus didalam panci dengan ayam terendam air, tambahkan garam & bawang putih yg sudah dihaluskan, sesudah mendidih, tunggu 5 menit, angkat & tiriskan....
Cuci bersih semua cabai, bawang & tomat, lalu ulek / blender....
Cuci bersih juga daun jeruk & serehnya, lalu potong sedikit bagian ujungnya yang sedikit kering, lalu geprek sampai hancur....
Nyalakan kompor & panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng ayam....
Setelah panas, goreng ayam sampai berubah kecoklatan saja, tiriskan sesudahnya....
Kurangi minyak panasnya dari wajan, lalu masukan sereh yang sudah ditumbuk tadi, lalu menyusul bumbu yg sudah diulek atau diblender tadi, oseng oseng sampai tercium baunya, lalu tambahkan 1 sachet Royco, 1 sachet Saori Saos Tiram, beserta kecap Inggris yg sudah disiapkan, aduk rata....
Masukan ayam yang sudah digoreng tadi kedalam bumbu, aduk rata sampai bumbu sudah surut, matikan kompor (jangan lupa 🤪)....

Jika anda ikuti cara Ayam Bumbu Pedas / Ayam Balado ala Mrs. Bray diatas bersama dengan benar maka kamu dapat memperoleh hasil yang baik. Anda juga sanggup memberi tambahan kreasi tersendiri cocok dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com